咖啡职人的养成
by 朴营淳 等著
Additional authors:
林大恳 译
Edition statement:初版;平装
Published by :
台湾广厦
(新北市)
Physical details: 328页 23公分
ISBN:9789861305851.
Year: 2023
List(s) this item appears in:
2025年4月新书
Item type | Current location | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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4 应用科学(二楼 E~F) | Non-fiction | 427.42 3330 (Browse shelf) | Available | 048937 |
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